
Villa María: consolidan circuito de economía circular que genera empleo
EcoObjetivo


Se llevó a cabo un recorrido por la empresa SARIA, dedicada a producir soluciones de embalaje moldeado, en este caso maples, y está radicada en el Parque Industrial, Logístico y Tecnológico (PILT) de Villa María desde el año 2024.
En la oportunidad, el subsecretario de Infraestructura, Cristian Ghiano, y el titular de SARIA, Germán Suárez, explicaron el proceso productivo que transforma materiales recuperados en nuevos productos.
La cadena comienza con el acopio de cartón y papel efectuado por la Cooperativa 7 de Febrero en el Centro de Gestión Ambiental (CGA) y finaliza con la producción y venta de maples a diversos mercados de la región centro del país.
En este sentido, SARIA contribuye a consolidar un nuevo circuito de economía circular y a incrementar los niveles de recuperación de materiales dentro del Centro de Gestión Ambiental (CGA), elevando el porcentaje de reciclado del 10 al 25 %. Así como se fortaleció el circuito del plástico junto a la Cooperativa 7 de Febrero, actualmente se replica esa experiencia con el cartón y el papel.
La empresa se abastece íntegramente de materia prima recuperada mediante la recolección diferenciada de residuos. A través de la Cooperativa 7 de Febrero recibe cartón y papel reciclados, que representan aproximadamente un tercio de los insumos requeridos para su capacidad productiva. Posteriormente, estos materiales son transformados en maples para huevos que luego se comercializan tanto a grandes empresas avícolas como a pequeños productores de la región.
Actualmente, la firma produce 47 mil maples cada 10 horas, lo que significa reutilizar unos 3.000 kg cartón y 1.500 kg de papel por jornada laboral.

La empresa recibe el cartón y el papel, lo pesa y ese material pasa a una suerte de batidora, denominada “hidropulper”, donde se mezcla con agua y permanece allí unos 30 minutos. Luego, se traslada esa primera pasta a una zaranda que separa materiales como plásticos y adhesivos que no se utilizan para los maples, y desde allí sucesivamente a tres piletas diferentes, donde se le va incorporando agua para llegar a la consistencia justa que necesita el maple para ser fabricado.
Consiguientemente, esa pulpa se prensa en unos moldes específicos y atraviesa un proceso de secado dentro de una máquina especial, durante otros 30 minutos. Allí, pierde humedad y queda con el peso definitivo que cada maple debe tener. Cabe destacar que el agua utilizada en el proceso es reutilizada en su totalidad, es decir, el circuito no incorpora agua.
La maquinaria instalada actualmente, de origen chino, tiene capacidad para producir más de un millón de maples y, en una segunda etapa, el objetivo de SARIA es sumar otra máquina para duplicar o triplicar la cantidad de maples producidos.
El subsecretario Cristian Ghiano, explicó: “Villa María cuenta con un verdadero círculo virtuoso en materia de reciclado. Hace unos días visitamos el Centro de Gestión Ambiental, donde conocimos en profundidad el proceso de reciclaje del plástico, y hoy pudimos observar el destino que tiene todo el cartón y papel recuperado a través de las campanas amarillas y de la recolección diferenciada. A partir de estos materiales, la ciudad genera emprendimientos, crea puestos de trabajo y, al mismo tiempo, contribuye al cuidado del ambiente”.
“Queremos que cada vez más actores se sumen a este proceso, aprovechando la recolección diferenciada y las 20 campanas que son puntos de recepción distribuidos en los barrios, donde los vecinos pueden depositar cartón para incorporarlo a este circuito que tiene a la Cooperativa 7 de Febrero como protagonista y a SARIA como instancia de transformación, permitiendo que el material regrese al mercado convertido en un nuevo producto”, concluyó el funcionario.

Por su parte, el dueño de SARIA, Germán Suárez, añadió: “La materia prima de un maple de huevo es cartón y papel reciclado, no se le agrega otra cosa más la tintura para teñirlos. Estamos consiguiendo estos materiales a través de la Cooperativa 7 de Febrero, algunas empresas lácteas que nos lo venden y si no, lamentablemente, lo estamos trayendo de otras localidades porque no nos alcanza la cantidad que estamos pudiendo conseguir acá”.
“Estamos trabajando muy bien con la Municipalidad para articular, ya sea con los MuniCerca, los colegios, los centros de salud, para que se junten el cartón necesario y nosotros darle una contraprestación, comprárselo, hacer esto junto a comunidad y por el medioambiente”, cerró Suárez.
En este marco, es importante remarcar la importancia de separar los residuos reciclables ya que esto permite y facilita su reutilización. Para ello, el municipio dispone de campanas, identificadas de color amarillo, en distintos lugares; a saber: Skate Park, Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio; Costanera (Anfiteatro, calle Buenos Aires, Puente y Ribera); escuela José Bianco; Instituto del Rosario; Tribunales; escuela Trinitarios; escuela Agustín Álvarez; escuela San Antonio; Ipem 147 – ex. Escuela Nacional; escuela José Mármol; Jockey Club; escuela Abraham Juárez; plaza de barrio Las Playas; plazoleta en el barrio Padre Mugica y Parque Industrial, Logístico y Tecnológico.
Asimismo, Villa María, en articulación con la empresa Cotreco, cuenta con un sistema de recolección hogareña diferenciada de residuos. Para conocer el cronograma, es necesario ingresar a https://www.villamaria.gob.ar/recorridos y buscar la opción “Recorrido del servicio de recolección de residuos domiciliarios secos reciclables”.




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